Amasya Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkamı Murat Kırlangıç Amasya’da kutlanan “ Türk Mutfağı Haftası” kapsamında değerlendirmede bulundu.

Kırlangıç yaptığı açıklamada,“21-27 Mayıs Haftası “Türk Mutfağı Haftası” Cumhurbaşkanımızın eşi Sayın Emine Erdoğan Hanımefendinin Türk lezzetlerini tanıtmak amacıyla düzenlediği bir hafta. Bizde bu haftada Sayın Valimizin önderliğinde sokak lezzetlerini tanıttığımız bir stant programı düzenledik. Stantların açılışı için bir araya geldik. Amasya Şehzadeler Şehri, Şehzadeler Şehri olduğu içinde Osmanlı mutfağının olduğu bir bölge ve bununla ilgili bizim coğrafi işaretlerimiz var. Coğrafi işaretimiz 9’a çıktı inşallah 36’ya kadar coğrafi işaretimizi çıkartacağız. Sayın Valimizin önderliğinde bu çalışmaları yapıyoruz. Ticaret ve Sanayi odası olarak bu çalışmaların içerisinde yer alıyoruz. Çiçek bamyası noktasında da Avrupa Birliğinden coğrafi işaretimiz almak için başvurumuzu tamamladık. Bunun sonucunu bekliyoruz. Gastronomi turizmi açısından oldukça zengin bir mutfağa sahip olan Amasya’mızın tanıtılmasına vesile olacak, bin yılları aşan kültürümüzü daha da geniş kitlelerle buluşturacak “Türk Mutfağı Haftası”nı kutluyorum” dedi.